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Jornal de Brasília ensina 4 receitas de sorvetes fitness com frutas da Bio Mundo

Naturais e saudáveis, opções ajudam a se refrescar sem sair da dieta

Com a chegada da primavera, as temperaturas começam a subir aumentando, assim, o desejo das pessoas em saborear um refrescante sorvete. Além de combinar perfeitamente com os dias mais ensolarados da nova estação, a sobremesa é uma ótima sugestão inclusive para quem quer emagrecer, mas não abre mão dessa delícia.


Por isso, a Bio Mundo – rede que busca promover saúde e bem-estar por meio de produtos naturais e saudáveis – , ensina a preparar quatro saborosos sorvetes fitness. Rápidas e fáceis, as receitas levam apenas ingredientes naturais, como frutas, mel e cacau em pó, disponíveis nas lojas da marca em todo o país. E o melhor é que ainda ajudam a se refrescar sem sair da dieta.


Sorvete fit de amora, banana e coco Ingredientes: 2 bananas maduras (congeladas) ½ xícara de chá de amora (congelada) ½ xícara de chá de coco (seco) Mel (a gosto) Água

Modo de preparo: corte o coco em lâminas e coloque em uma assadeira antiaderente. Depois, faça uma mistura de mel com água e jogue por cima, levando ao forno e deixando até a água secar para tirar o doce do coco e ficar crocante. Reserve. No liquidificador, bata as bananas e as amoras junto com 3 colheres de sopa de água até ficar com consistência de creme. Coloque a mistura em uma vasilha e acrescente o coco por cima e leve para a geladeira por algumas horas.

Sorvete fit de morango e mel Ingredientes: ½ kg de morangos congelados (4 horas no freezer no mínimo) 2 colheres de sopa de mel

Modo de preparo: coloque os morangos no processador, bata e vá adicionando mel aos poucos até ficar cremoso. Leve a mistura para o congelador por mais 1 ou 2 horas para firmar a textura.


Sorvete fit de banana com chocolate

Ingredientes: 1 banana congelada 1 colher de sobremesa de cacau em pó ¼ xícara de leite vegetal, como leite de coco


Modo de preparo: corte a banana em pedaços e leve ao congelador até congelar. Em seguida, coloque a banana, o cacau em pó e o leite vegetal no processador e bata até chegar na textura de preferência. Se precisar, adicione mais líquido para chegar na consistência desejada.

Sorvete fit de damasco e maracujá

Ingredientes: 200g de damascos secos 600ml de água 4 colheres de sopa de suco de limão ½ xícara de suco de laranja ½ xícara de suco de maracujá


Modo de preparo: ferva a água, depois abaixe o fogo e adicione os damascos. Cozinhe eles por 15 minutos com tampa na panela e depois separe 2 xícaras (500 ml) de água e despreze o restante. Bata os damascos, a água de cozimento, os sucos dos limões, laranja e maracujá no liquidificador. Coloque em uma tigela e leve para o freezer por 1 hora. Após esse período, bata em uma batedeira e leve de volta ao congelador. Repita o processo 3 ou 4 vezes, a cada hora, e sirva.


Fonte: Jornal de Brasília

Sac
61 37712801
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