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Bio Mundo é destaque no VIX

Panquequinha doce de 3 ingredientes não leva farinha e é supersaudável

Com apenas 3 ingredientes e em poucos minutos você prepara uma panqueca doce e saudável que combina perfeitamente com um café da manhã nutritivo. Confira a receita fácil e prática cedida pela rede de lojas Bio Mundo:

Panqueca fit de coco

Ingredientes
  • 2 ovos

  • 2 a 3 colheres de açúcar demerara (ou adoçante ou xylitol)

  • 500 g de coco fresco ralado e sem açúcar

Modo de preparo

Misture bem os ingredientes em um recipiente e leve ao fogo baixo em uma frigideira antiaderente até dourar os dois lados. Para finalizar o preparo, você pode polvilhar coco ralado por cima ou rechear com pasta de amendoim, por exemplo.

Fonte: VIX