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Sorvete de Blueberry com Gengibre

Refresque os dias quentes com sorvete de blueberry e gengibre.

Ingredientes: - 2 bananas congeladas -1 xícara cheia de blueberries congelados ou outra fruta vermelha de sua preferência - Uma lasca (aproximadamente 2cm) de gengibre ou meia colher de chá gengibre em pó - 1/4 de xícara de castanhas - 2 colheres (chá) de suco de limão - 2-4 colheres de sopa de leite de amêndoas. Modo de preparo: Em um liquidificador, bata todos os ingredientes em alta velocidade. Comece com 2 colheres de leite de amêndoas e vá vendo se necessita mais. Você não vai querer colocar muito líquido, se não vira smoothie! Bata até chegar na textura de sorvete. Serve duas porções.

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