Sorvete de Blueberry com Gengibre

March 3, 2017

Refresque os dias quentes com sorvete de blueberry e gengibre.
 

 


Ingredientes: 
- 2 bananas congeladas 
-1 xícara cheia de blueberries congelados ou outra fruta vermelha de sua preferência 
- Uma lasca (aproximadamente 2cm) de gengibre ou 
meia colher de chá gengibre em pó 
- 1/4 de xícara de castanhas 
- 2 colheres (chá) de suco de limão 
- 2-4 colheres de sopa de leite de amêndoas.

Modo de preparo: 
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes em alta velocidade. Comece com 2 colheres de leite de amêndoas e vá vendo se necessita mais. Você não vai querer colocar muito líquido, se não vira smoothie! Bata até chegar na textura de sorvete. Serve duas porções.


 

 

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